Хлебопекарные печи RADAX

6 товаров
Сортировка
Товаров на странице
Новинка
Хлебопекарная печь RADAX BLOK BL05DGCLU
310 420
Под заказ
Инжекционная, 5 уровней 600х400 мм. Электронная панель управления. 100 программ, 5 скоростей.
Добавить в сравнение
Новинка
Хлебопекарная печь RADAX BLOK BL10DGCLU
379 704
Под заказ
Инжекционная, 10 уровней 600х400 мм. Электронная панель управления. 100 программ, 5 скоростей.
Добавить в сравнение
Новинка
Хлебопекарная печь RADAX BLOK BL05TSCLU
496 655
Под заказ
Инжекционная, 5 уровней 600х400 мм. Панель управления Touch Screen. 250 программ, 10 скоростей.
Добавить в сравнение
Новинка
Хлебопекарная печь RADAX BLOK BL05TSCLT
511 547
Под заказ
Инжекционная, 5 уровней 600х400 мм. Панель управления Touch Screen. 250 программ, 10 скоростей. Для использования с тележками TRSG156040 или TRSG556040.
Добавить в сравнение
Новинка
Хлебопекарная печь RADAX BLOK BL10TSCLU
664 411
Под заказ
Инжекционная, 10 уровней 600х400 мм. Панель управления Touch Screen. 250 программ, 10 скоростей.
Добавить в сравнение
Новинка
Хлебопекарная печь RADAX BLOK BL10TSCLT
684 344
Под заказ
Инжекционная, 10 уровней 600х400 мм. Панель управления Touch Screen. 250 программ, 10 скоростей. Для использования с тележкой TRSG156040.
Добавить в сравнение

Электрические хлебопекарные печи RADAX (РАДАКС) серии BLOK применяются для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий в супермаркетах, кафе, столовых и на других предприятиях торговли и общественного питания различных форматов. Разработанные специально для производства выпечки, хлебопечи BLOK обеспечивают высокую производительность, лёгкость в работе и обслуживании, а также идеальное качество готовых изделий за счёт множества инновационных технологий, применяющихся при создании оборудования.

Компания выпускает два типа электрических хлебопечей:

  • С LCD-дисплеем 2,4" (электронное управление). Такие модели оснащены памятью на 100 программ (до 6 этапов в каждой) и 5-скоростными вентиляторами.
  • С Touch Screen дисплеем 7" (сенсорное управление). Память рассчитана на 250 программ (до 10 этапов в каждой), предусмотрено 10 скоростей вентиляторов.

Оба типа представленных хлебопекарных печей – конвекционные с пароувлажнением. Сочетание конвекции и пара с возможностью точной регулировки температуры и уровня пароувлажнения позволяет выпекать разнообразные кондитерские и хлебобулочные изделия и добиваться высочайшего качества любой выпечки: равномерного пропекания, идеального поднятия теста, отменного вкуса и аромата, а также привлекательного внешнего вида.

Среди хлебопекарных печей RADAX есть модели на 5 и 10 уровней, рассчитанных на противни 600x400 мм (не входят в комплект; Вы можете приобрести их отдельно на нашем сайте). Несколько печей предназначены для монтажа в колонну и совместного использования с тележками, позволяющими легко загружать противни в камеру. У всех моделей есть бесконечный режим (готовка до выключения вручную), режим Delta-T (готовка с термощупом, входящим в комплект с каждой хлебопечью), функции автоматической мойки, отложенного старта, автоохлаждения и выбора единицы измерения температуры, подсветка рабочей камеры и другие полезные дополнения.

Кроме того, конвекционные хлебопекарные печи RADAX BLOK оснащены собственной разработкой компании – интеллектуальной системой X-CLOUD. Она позволяет удалённо контролировать работу оборудования, проводить техобслуживание, загружать рецепты и программное обеспечение. Помимо X-CLOUD, печи снабжены множеством других технологий и систем, отвечающих за бесперебойную работу, удобство управления и высокое качество выпечки, например, X-Ecosystem для создания идеального микроклимата внутри камеры, X-Power для быстрого разогрева, X-Safe для полной теплоизоляции и минимизации тепловых потерь, а также множество других, полный перечень которых указан в описании к каждому товару.

Цена,
Панель управления
  • электронная (2)
  • сенсорная (4)
Количество уровней
  • 5 (3)
  • 10 (3)
Расстояние между уровнями, мм
  • 75 (1)
  • 80 (3)
  • 84 (1)
  • 106 (1)
Количество программ
  • 100 (2)
  • 250 (4)
Количество этапов в программе
  • 6 (2)
  • 10 (4)
Количество скоростей вентиляторов
  • 5 (2)
  • 10 (4)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно