Name: POLAIR.PRO – Официальный дилер ПОЛАИР
Address: 117105, Москва, Варшавское шоссе, 35, стр. 1, БЦ "Ривер Плаза" МЦК Верхние Котлы, ст. м. Нагатинская
Telephone: 8-495-212-13-10

Аппарат (шкаф) шоковой заморозки POLAIR CR7-G (серия Grande) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Корпус без щелей и стыков, обшитый нержавеющей сталью внутри и снаружи, гарантирует надёжную термоизоляцию, механическую прочность и долговечность.

Особенности эксплуатации:

Температура воздуха: до 40 °С

Режимы:

Охлаждение (мягкое / быстрое)
Замораживание (мягкое / быстрое)
Хранение

Ключевые особенности:

Многофункциональная панель управления с увеличенным дисплеем
Есть предустановленные программы и возможность создавать и сохранять собственные
Автоматическая оттайка горячим газом
Функция предоттайки для обеспечения непрерывной работы
Термощуп с подогревом позволяет завершить процесс охлаждения / замораживания не только по времени, но и по температуре продукта
Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы
Единая проволочная конструкция универсальных направляющих для размещения гастроёмкостей GN 1/1 и противней EN 400х600 мм глубиной до 100 мм
Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

Поворотные колёса

Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-13-10 или по электронной почте info@polair.pro.

Назначение	для хранения продукции
Серия	Grande
Тележка	нет
Размер гастроёмкости	GN 1/1, EN 40x60
Количество секций	1
Тип шкафа	шоковой заморозки
Количество уровней	7
Расстояние между уровнями, мм	129
Терморегулятор	многофункциональная контрольная панель
Максимальная температура в камере, °С	-40
Температурный режим (охлаждение), °C	+90 ... +3
Время охлаждения, мин.	90
Вес охлаждаемого продукта, кг	35
Температурный режим (замораживание), °C	+90 ... -18
Время замораживания, мин.	240
Вес замораживаемого продукта, кг	25
Мягкое охлаждение	есть
Быстрое охлаждение	есть
Мягкое замораживание	есть
Быстрое замораживание	есть
Закалка мороженого	есть
Санитаризация рыбы	есть
Оттайка	автоматическая
Подогрев термощупа	есть
Хладагент	R404, R452
Толщина стенки корпуса, мм	61
Напряжение, В	220, 380
Мощность, кВт	1.3, 1.55
Вес (без упаковки), кг	191
Вес (с упаковкой), кг	236
Ширина, мм	800
Глубина, мм	860
Высота, мм	1670
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм	920x1860x1000
Страна производства	Россия
Гарантия, мес	12